红薯是生吃好,还是熟吃好,不好的习惯要改正,今天一次性搞清楚

Mark wiens

发布时间:2021-02-27

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红薯是生吃好,还是熟吃好,不好的习惯要改正,今天一次性搞清楚。

大家好,中国人对红薯有着特殊的感情,在过去很长的一段时间,它都是作为主食出现在人们的餐桌上,即便是在衣食丰足的现在,红薯依然以其绵软甜糯的口感,和丰富的营养受到人们的青睐,更难可贵的是红薯具有诸多养生功效,这又让它得到了日益注重养生的国人的追捧。

红薯中所含的丰富的膳食纤维和果胶,它们能有效地促进肠道蠕动,促进消化道对食物的消化吸收;其中果胶还能将肠道内的食物残渣及其他杂物,裹挟到一处,帮助身体及时排泄,起到清肠通便的作用。

很多人对红薯生吃还是熟吃好,都不清楚,今天我们来看看红薯是生吃好还是熟食好。

红薯生吃生脆爽口,甘甜美味,不少人都喜欢这种别具风味的吃法,可这么吃并不健康。首先,红薯生长在泥土之中,初步的清洗很难将其中的细菌、寄生虫等有害物质除净,贸然生吃,极易因细菌感染造成不适;再者,红薯中富含淀粉,生吃不宜消化,会给肠胃带来极大的负担。因此,尽量熟吃红薯。

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